L´union fait la force:
Large collaboration publique-privée
Le développement et le suivi de la mise en œuvre de la Stratégie tunisienne de valorisation et promotion des produits de terroir sous le logo promotionnel « Terroirs de nos Régions - Tunisie », sont assurés par un Comité de Pilotage national multi-institutionnel crée par la décision N°3781 (2020) du Ministre de l’Agriculture.
Le Comité est composé par sept Ministères : Ministère de l´Agriculture, Ministère de l´Industrie, Ministère du Tourisme et de l´Artisanat, Ministère des Affaires Culturelles, Ministère de l´Environnement, Ministère du Commerce, Ministère de l´Economie. Le secteur privé est quant à lui représenté dans le Comité par l´Union Tunisienne de l’Agriculture et de la Pêche (UTAP), l'Union Tunisienne de l’Industrie du Commerce et de l’Artisanat (UTICA) et la Confédération des Entreprises Citoyennes de Tunisie (CONECT).
Le projet PAMPAT 2 (ONUDI/SECO) accompagne les membres de ce Comité de Pilotage et les appuie pour renforcer leurs capacités en terme de valorisation transversale des produits de terroir.
Stratégie des Produits de Terroir : Rôles des institutions impliquées
| Membres du Comité de Pilotage | Rôles |
|---|---|
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Ministère de l'Agriculture
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Ministère de l'Industrie
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Valorisation agroalimentaire des produits de terroir
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Ministère du Tourisme et de l'Artisanat
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Ministère des Affaires Culturelles
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Ministère de l'Environnement
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Promotion touristique et gastronomique, valorisation du patrimoine culturel,
artistique et écologique autour des produits de terroir
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Ministère du Commerce
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Ministère de l'Économie
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Promotion économique et commerciale des produits de terroir en Tunisie et à l'international
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UTAP
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UTICA
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CONECT
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Mobilisation du secteur privé pour la valorisation du patrimoine bio-culturel
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